赵德平到学校开展食品安全督导检查工作

近日，县委常委、组织部部长赵德平到白鹤滩中学、金沙幼儿园开展食品安全“两个责任”督导检查工作。

赵德平对校园食堂的环境卫生、从业人员管理培训、原材料采购和贮存、食品加工制作、消毒消杀记录、食品留样等进行逐项检查，并抽查了“日管控、周排查、月调度”记录台账和负责人陪餐记录。

赵德平强调，校园食品安全是民生大事，事关每个家庭，不能有丝毫的马虎和松懈，要以时时放心不下的责任感，时刻紧绷食品安全这根弦。市场监督管理所要持续加大对学校食品安全的监督指导力度；学校要进一步加强食品安全的日常监督管理，认真落实好食品安全主体责任，抓实抓细抓好食品安全工作，切实消除风险隐患，确保广大师生舌尖上的安全。（巧家融媒通讯员 王世朗）