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省市检查组到巧开展农贸市场和餐馆集中调研检查

2021-04-08 16:22编辑:谭昌国 陆元华

巧家新闻网讯(通讯员 周明熙)4月6日至7日,省市场监管局“净餐馆”“管集市”第二检查组到巧家县,对县城区餐馆和农贸市场开展集中调研检查。

检查组采用现场逐一检查方式对100家餐馆和6个农贸市场进行了调研检查,详细查看了进货台账、安心码、消毒记录、疫情防控、病媒生物防治、明码标价等相关工作情况。

检查组认为,巧家落实《餐饮服务环境卫生全改善行动工作规范和标准》到位,餐馆场所周边环境整体卫生整洁,就餐场所干净,后厨基本达标,餐具卫生,仓储物品摆放总体整洁规范;市场各项制度建立完善,有责任包保公示牌,有固定经营场所,有货架,有公平秤,活禽宰杀独立,有防蝇、防尘、防鼠设施,有垃圾房,有公厕、洗手设施正常,物品明码标价,公示管理制度,秩序井然有序,环境干净整洁。

检查组指出了巧家县“净餐馆”“管集市”存在的问题,并提出整改意见、建议。