【昭通日报】老店镇800亩工业辣椒试种丰收

引进新项目 增收有门路

老店镇800亩工业辣椒试种丰收  

本报讯 （记者 殷国庆 刘建忠 文/图） 金秋时节，随着一批批火红的辣椒被运往烘干厂，巧家县老店镇800亩工业辣椒全面进入采收季节，该县首次引进工业辣椒试种获得成功，为山区群众增收致富开辟了新的门路。

传统产业，优势不再，如何“破茧重生”为群众寻找致富出路？在加大产业扶贫力度的过程中，该县通过多方考察论证，因地制宜、另辟蹊径，首次引进工业辣椒在老店镇坪地营村进行试种。该产业通过与云南领富农业发展有限公司合作，由政府扶持，投资137.62万元修建厂房、购买烘烤设备，公司提供辣椒种苗和技术指导，以农户自愿种植、公司保底收购的方式带领农户发展工业辣椒产业，助力贫困群众增收致富奔小康。

据了解，工业辣椒比“小米辣”要辣得多，虽然不能食用，但其蕴含的辣椒碱、辣椒红色素具有广泛的工业用途和国防军事用途。在种植和田间管理方面要比常规食用辣椒更规范、更精细，该辣椒采摘期在8—10月，成熟后的工业辣椒烘干后即可销售。我国近几年才开始种植工业辣椒，云南是我国种植较早、也较为成功的省份，工业辣椒特殊的用途使其市场价格波动不大，市场前景广阔。

工业辣椒不耐低温严寒和高温酷暑，适合在海拔1500—2100米的地区种植。坪地营村平均海拔2100米，大部分地区的土壤和气温都适合种植工业辣椒。据老店镇人大主席赵升云介绍，目前，昭通鲜有种植工业辣椒，坪地营村为确保种植成功，试种的800亩工业辣椒全部选择了海拔1800米以下肥沃的土地，全村94户建档立卡贫困户及部分种植大户加入了工业辣椒的种植。如今工业辣椒试种成功，破解了坪地营村产业发展难题，也为全县二半山地区发展产业提供一条可供借鉴的路径。

赵升云为记者算了这样一笔账：今年，坪地营村种植的800亩工业辣椒，平均亩产1.2吨，预计总产量可达900吨，云南领富农业发展有限公司保底收购价为每公斤3—3.5元，仅此一项就可创产值300余万元，按每亩净利润2500元保守估算，该村群众种植工业辣椒可增收130万元。（文章来自《昭通日报》2020年10月15日第01版）