巧家市场监管局开展校园及周边食品安全检查

巧家新闻网讯（通讯员 宋如鹏）近日，巧家县市场监督管理局在全县范围内开展了秋季学期学校食堂及校园周边食品安全专项检查。

检查人员重点对学校食堂在食品安全管理机制、制度落实、卫生环境、原料采购、制作加工、清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处理等方面进行全面检查。对校园周边以学生消费需求量大的膨化食品、麻辣食品、方便食品、冷冻食品、饮料、油炸食品等为重点品种，检查食品经营者主体资质、人员健康、进货查验、食品标签标识及是否过期等情况。

针对检查中发现的索票不全，食品储存不规范、过期食品等问题，根据情节要求整改或立案查处，同时督促学校结合疫情防控，落实各项食品安全制度，严格按照错峰错时就餐管理，做好就餐环节防控措施，消除食品安全风险隐患。

截至目前，共出动执法人员200余人次，检查学校食堂200余家次，责令整改22家次；检查校园周边食品经营户55户、周边餐饮服务单位28户，立案查处食品违法案件8件。